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心血來潮，想弄個湯來喝....
舉凡香菇雞、大頭菜燉排骨湯、熬火鍋湯底...等，都是QQ專門科的....
簡單料理，還可以刺激腦袋靈感.....
今天弄了蛤蠣蒜頭雞湯.....
是因為覺得好健康，尤其在天氣變化大，容易感冒之時，可以防病菌喔....
整個湯的顏色感覺很營養....爽阿~~
配方：
雞肉半隻(大雞腿一支)
蒜頭剝皮15顆
薑1小塊
蛤蠣1斤
米酒幾滴
步驟：
1. 雞肉先川燙過...
2. 雞肉+蒜頭+薑+水丟進電鍋...
3. 熟了取出，快火倒進蛤蠣，滴幾滴米酒(蛤蠣開了即可，避免過熟，肉會太老喔~~)
粉簡單吧！
祝大家健康~~~~~~
QQ............
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